Bienvenue au belle5
La nature de la région offre une merveilleuse palette de produits frais de saison, qui sont préparés en cuisine chaque jour avec beaucoup de plaisir et d’amours.

Cuisine du marché, de la région, de la Suisse
et une carte qui change toutes les semaines

Faites une pause devant le magnifique paysage montagneux au-dessus du lac de Morat avec l'équipe Belle 5 dirigée par Philip et Rita Hofkunst et dégustez des plats tous faits maison suivi d'un bon verre de vin du Vully dans une ambiance artistique et conviviale.

Pour les informations par rapport au menu du jour de midi Veuillez contacter le restaurant au

+41 76 398 06 38


Willkommen
Die Natur der Region hält eine wunderbare saisonale Palette an frischen Produkten bereit, die tagtäglich mit viel Freude und liebe in der Küche zubereitet werden.

Die Menus sind unkompliziert, grosszügig und spontan.

Ab dem 24. September heisst Sie das Team vom Belle 5, unter der Leitung von Philip Hofkunst herzlich willkommen.

LA CHASSE à commencer au Belle5 jusqu'à fin Novembre.

Selle de Chevreuil à partir de 2 personnes (70chf p.p) jusqu’à fin Novembre.

NOUVEAU!! à partir du Lundi 11.11.2024 et jusqu'au 17.12.2024 UNIQUEMENT les lundi et mardi
à partir de 25chf p.p (250g de fromage, pain et pommes de terre en robes)
Divers Fondues vous sont proposer:
- Fondue moitié moitié
- Fondue à la tomate
- Fondue aux herbes
- Fondue aux champignons
- Fondue à la Truffes (selon arrivage)
Pensez à réserver les places sont limitées, merci beaucoup.

Sur Instagram nous mettons toujours notre nouvelle carte de la semaine
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Rencontre avec un producteur du Vully le soir du 10.12.2024 sur réservation svp.
Nous avons l'honneur d’accueillir le Domaine Derron de Môtier pour notre première soirer avec un Menu
qui s'accorde avec le vin ou le vin avec le Menu à 100chf p.p avec un verre par plat. (D'autre soirer sont déjà planifier
avec différents Vignerons)

Le Menu du 10.12.2024 à partir de 19h

Quenelle de Brochet
Bisque d’écrevisses
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Filet de Veau cuit à basse température, farcie au jambon à l’os, Maréchal
Sauce au Truffes, purées de vitelottes et Légumes de saison
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Petite assiettes de fromage de la région
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Opéra Belle5



Notre carte change toute les semaines mais vous trouverez toujours:

Une salade Belle5 (9.50.-)

Une soupe ou une entrée chaude (entre 20.- & 25.-)

Une pièce de bœuf CH (49.-) ou une volaille CH (entre 42.- & 49.-)

Un poisson CH (entre 41.- & 44.-)

Un végétarien (entre 32.- & 38.-)

Nous avons reçu le LE LABEL FAIT MAISON, tout est fait maison de la Mayonnaise aux bouillons
pâte à gâteau, meringues et toutes nos Glaces.

Différents desserts avec des produits locaux ou de saison et le chariot de fromage entièrement Suisse.

Le plat du jour à 23chf sauf Samedi et Dimanche.

Nous nous réjouissons de vous accueillir au restaurant Belle5

Horaires d'ouverture

Lundi & Mardi

10h — 14h | 18h — 23h

Vendredi

10h — 14h | 18h — 23h

Samedi

18h — 23h30

Dimanche

10h — 17h

Mercredi & Jeudi

Fermé



Vacances du 23.12.24 au 09.01.25

Réservation

Pour réserver une table prière d’appeler ou d’écrire in SMS
directement au

+41 76 398 06 38

Les réservations par e-mail ne sont pas prises en compte


Merci pour votre compréhension

L’équipe belle5